11月23日 祝月 キムチ教室を開催いたしました
東蔵と南蔵を使って扉を開けて開放感たっぷりの中、
ヨガレッスンにお越しの生徒さんをはじめ沢山の方々と和やかな雰囲気で行いました
白菜の選び方、塩漬けの仕方、食材の選び方、ヤンニョムの作り方、塗り方、アレンジレシピ今回は半干し大根とキムチコッチョリまで盛沢山
中に何が入っているのか?
わかれば安心。
また作ってみたい!
そんな気持ちになります
市販のキムチじゃ物足りない
あなたも手作りキムチにはまってみませんか?
次回は
①11月30日 月曜日13時~15時
②12月4日 金曜日13時~15時
●白菜農家さん、家庭菜園で白菜を育てている方●
あなたの手塩にかけた白菜をキムチに変身させませんか?
軒先などテーブル1つあれば訪問にてキムチ教室を行います
ご興味のある方はまずご連絡下さい
お待ちしております
